Grande Réserve

Premier Cru Brut

Assemblage 
42 % Pinot Noir
38 % Chardonnay
20 % Meunier

Terroir
Champillon, Dizy, Ville-Dommange
Coulommes la Montagne

Vinification
Vieilli 6 ans en cave
30% de vin de réserve
20%  vinifié en fût de chêne
Fermentation malolactique partielle

Dosage liqueur : 7 g/L

A déguster : A l’apéritif, en cocktail dinatoire

Existe en Jéroboam

 

              

Grande Réserve

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