Authentic'A

Authentic’A

Premier Cru Extra Brut

Assemblage :
60 % Meunier
40 % Chardonnay

Terroir :
Coulommes la Montagne,
Vrigny,  Ville-Dommange

Vinification :
Vieilli  5-6 ans en cave
40% de vin de réserve
Fermentation malolactique partielle

Dosage liqueur : 3 g/l

A déguster : A l’apéritif, avec des fruits de mer et crustacés

Authentic’A